تا سال 2035 ، بیش از 50 درصد جمعیت جهان دارای اضافه وزن خواهند بود.
تحقیقات اخیر نشان داده است که، رژیم های غذایی نامناسب، سلامت مردم و کره زمین را به خطر می اندازد.
مطالعات انجام شده منجربه کشف پروتیینی که از سوزاندن چربی در سلول ها جلوگیری می کند، شد.
محمدرضا فروهی گفت: ۵۹ درصد جمعیت کشور با اضافه وزن روبرو هستند که تبعات خاص خود را به دنبال دارد.
مطالعات نشان دادهاست که، بیماران چاق مبتلا به نوعی سرطان پیشرفته پروستات نسبت به بیماران دارای اضافه وزن و وزن طبیعی، مدت طولانیتری زنده می مانند.
گرهی از محققان در یک مطالعه جدید ادعا کردهاند شانزده نوع تنوع ژنتیکی نادر وجود دارند که میتوانند از چاقی افراد جلوگیری کنند.
بر اساس گزارشات ارائه شده در حدود یک چهارم جمعیت بزرگسالان در انگلیس دچار چاقی هستند. از این رو نخستوزیر این کشور، مقابله با چاقی را در اولویت برنامههای دولتش گذاشت.
زنان وظیفهی به دنیا آوردن و پرورش نسل جدید را بر عهده دارند از این رو سلامت آنها بسیار حائز اهمیت است. طبق بررسیها عوامل خطر رفتاری و بیولوژیک مرتبط با اغلب بیماریهای غیرواگیر از دوران جنینی شکل گرفته و تا سنین بزرگسالی، میانسالی و سالمندی پایدار میماند.
بی ام آی (شاخص توده بدنی) ۲۵ تا ۳۵ حاکی از افزایش وزن و چاقی است. ۴۰ درصد از علل بروز سرطانها نیز در اثر افزایش وزن و بروز چاقی است. همچنین براساس مشاهدات بیمارستانی، میزان مرگ ومیر ناشی از سرطان نیز در بیماران مبتلا به چاقی وافزایش وزن بیش از دیگران است.
مطالعه تصویربرداری عصبی نشان داد که چاقی به آسیب پذیری بافت عصبی کمک میکند، این در حالی است که حفظ وزن به حفظ ساختار مغز کمک میکند. پیشگیری نقش مهمی در مبارزه با بیماری دارد. این مطالعه به این معنا نیست که چاقی باعث آلزایمر میشود؛ بلکه بر این نکته مهم تاکید دارد که اضافه وزن بر سلامت مغز تاثیر می گذارد و باعث تشدید بیماری میشود.
رفلاکس معده یا بازگشت اسید معده به مری یکی از بیماری های شایع دستگاه گوارش است که عواملی مثل چاقی، اضافه وزن، پرخوری و بعد از خوردن غذا سریعا دراز کشیدن می تواندزمینه ساز آن باشد
پژوهشگران دانشگاهی ایمپلنتی ساختهاند که با قرار گرفتن در معده افراد دارای اضافه وزن مفرط اشتهای آنها را کمتر میکند.