برای مقابله با کرونا پنیر کپک دار استفاده کنید

محققان در یک مطالعه جدید مدعی شدند که ویتامین "کا"(K) موجود در برخی پنیرها می‌تواند با ویروس کرونا مبارزه کند.
برای مقابله با کرونا پنیر کپک دار استفاده کنید

به گزارش پایگاه خبری و تحلیلی ایران زمین، ازآنجاکه ویروس کرونای جدید که با نام کووید 19 شناخته می‌شود، ویروسی نوظهور است، دانستته‌ها محققان در مورد آن بسیار اندک است. 

از سوی دیگر به علت اینکه تاکنون هیچ دارویی جهت درمان این مبتلایان یافت نشده و با وجود بیش از 100 نوع گزینه برای واکسن آن، هیچکدام به مرحله تولید نرسیده‌اند، لذا محققان یکی از موثرترین راه‌ها برای مقابله با این بیماری را همچنان تقویت سیستم ایمنی بدن می‌دانند.

محققان در یک مطالعه جدید مدعی شدند که ویتامین "کا"(K) موجود در برخی پنیرها می‌تواند با ویروس کرونا مبارزه کند.

بیمارانی که تحت مراقبت شدید بیماری کووید-۱۹ قرار گرفتند و یا افرادی که جان خود را به دلیل این بیماری از دست دادند، از کمبود ویتامین "K" رنج می‌بردند.

پنیر رگه‌آبی یا بلوچیز  نوعی پنیر است که با کپک آبی پرورده می‌شود.

نتایج پژوهش جدید نشان می‌دهد که تغییر در رژیم غذایی ممکن است یکی از راه‌های مبارزه با کووید-۱۹ باشد.

پس از کشف ارتباط میان کمبود ویتامین و بدترین پیامدهای ناشی از ‌ویروس کرونا، محققان روی فواید ویتامین K تمرکز کردند.

آن‌ها به بررسی بیمارانی پرداختند که در بیمارستانی در هلند بستری شده بودند.

بر اساس این بررسی، تخریب بافت الاستیک در ریه‌ها به دلیل لخته خون ایجاد می‌شود که به دلیل کووید-۱۹ بروز پیدا می‌کند.

در این پژوهش ادعا شده که ویتامین K می‌تواند از ریه‌ها در برابر بیماری ویروسی محافظت کند. زیرا به تولید پروتئین‌هایی کمک می‌کند که در هنگام ورود به بدن به هنگام مصرف غذا و جذب در دستگاه گوارش، فرآیند لخته‌سازی را تنظیم می‌کنند.

"راب جانسن"(Rob Janssen) از محققان پروژه اظهار کرد، این یافته‌ها می‌تواند نتایج امیدوارکننده‌ای نشان دهد. افراد می‌توانند برای مقابله با این بیماری فراگیر ویتامین K را جذب کنند. البته به جز افرادی که داروهای رقیق‌کننده خون مانند " وارفارین" مصرف می‌کنند.

امتیاز 4.5/5

دیدگاه کاربران

ثبت دیدگاه